블라인드 테이스팅 스킬 엑스퍼트 과정의 목표는 와인에 대한 깊은 이해를 바탕으로 개개인에게 적합한 체계적인 와인 테이스팅 방법을 개발하는 것입니다. 단순히 기억에 의존하는 방식이 아닌, 이론과 실습의 조화를 이루는 방식을 통해 와인에 접근합니다.
와인 테이스팅 실력을 향상시키고자 한다면, WSET 디플로마나 CMS 시험을 준비하는데 필요한 고급 테이스팅 기법을 배우고 싶다면, 혹은 단순히 블라인드 테이스팅의 즐거움을 경험하고 싶다면, 이 과정은 당신에게 완벽한 선택입니다.
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블라인드 테이스팅 스킬 엑스퍼트
와인의 세계에서 깊이 있는 지식을 갖춘 전문가가 되고자 하는 사람들을 위한 블라인드 테이스팅 집중 훈련 과정입니다. 이 과정은 와인의 정확한 묘사와 분석 기법을 통한 합리적인 판단을 교육하는데 초점을 맞추고 있습니다. 참가자들은 단순히 기억에 의존하는 블라인드 테이스팅 방법이 아니라, 이론적 지식과 테이스팅의 인과관계를 이해하며, 본인만의 체계적인 접근법을 개발할 수 있습니다.
무엇을 배우나요?
참가자는 와인의 세부적인 특징과 블라인드 테이스팅 기법, 전문적인 와인 테이스팅의 원칙과 과정 등 와인에 대한 심화적인 지식과 기술을 학습합니다.
누가 수강하면 좋을까요?
테이스팅 실력을 향상하고자 하는 사람 / WSET 디플로마 또는 CMS 시험을 준비하는 사람 / 블라인드 테이스팅을 즐기고 싶은 사람
과정 커리큘럼
- 모듈1 - 블라인드 테이스팅과 자가 진단
- 모듈2 - 화이트 와인 I
- 모듈3 - 화이트 와인 II
- 모듈4 - 레드 와인 I
- 모듈5 - 레드 와인 II
- 모듈6 - 스파클링과 주정강화 와인
- 모듈7 - 블라인드 테이스팅 – CMS 형식
- 모듈8 - 블라인드 테이스팅 – WSET Diploma & MW 형식
세부사항
진행 방식 : 대면
강사 : 박희성, WSET Level 4 Diploma, CMS Advanced Sommelier, Master of Wine 과정 진행 중
시음 와인 : 50여종
교육 구성 : 24시간
일정 : 2024년 11월17일 ~ 12월 8일 매주 일요일 (4주)
시간 : 10시 ~ 17시 총 6시간
(12-13시 점심시간)
신청 최소 인원이 충족되지 않을 경우 해당 과정은 연기 또는 취소될 수 있습니다.
블라인드 테이스팅 스킬 엑스퍼트
와인의 세계에서 깊이 있는 지식을 갖춘 전문가가 되고자 하는 사람들을 위한 블라인드 테이스팅 집중 훈련 과정입니다. 이 과정은 와인의 정확한 묘사와 분석 기법을 통한 합리적인 판단을 교육하는데 초점을 맞추고 있습니다. 참가자들은 단순히 기억에 의존하는 블라인드 테이스팅 방법이 아니라, 이론적 지식과 테이스팅의 인과관계를 이해하며, 본인만의 체계적인 접근법을 개발할 수 있습니다.
무엇을 배우나요?
참가자는 와인의 세부적인 특징과 블라인드 테이스팅 기법, 전문적인 와인 테이스팅의 원칙과 과정 등 와인에 대한 심화적인 지식과 기술을 학습합니다.
누가 수강하면 좋을까요?
테이스팅 실력을 향상하고자 하는 사람 / WSET 디플로마 또는 CMS 시험을 준비하는 사람 / 블라인드 테이스팅을 즐기고 싶은 사람
과정 커리큘럼
- 모듈1 - 블라인드 테이스팅과 자가 진단
- 모듈2 - 화이트 와인 I
- 모듈3 - 화이트 와인 II
- 모듈4 - 레드 와인 I
- 모듈5 - 레드 와인 II
- 모듈6 - 스파클링과 주정강화 와인
- 모듈7 - 블라인드 테이스팅 – CMS 형식
- 모듈8 - 블라인드 테이스팅 – WSET Diploma & MW 형식
세부사항
진행 방식 : 대면
강사 : 박희성, WSET Level 4 Diploma, CMS Advanced Sommelier, Master of Wine 과정 진행 중
시음 와인 : 50여종
교육 구성 : 24시간
일정 : 2024년 11월17일 ~ 12월 8일 매주 일요일 (4주)
시간 : 10시 ~ 17시 총 6시간
(12-13시 점심시간)
신청 최소 인원이 충족되지 않을 경우 해당 과정은 연기 또는 취소될 수 있습니다.